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生活
黔味魂与灵
贵州省,地处中国西南腹地,复杂的地理环境以及多民族的聚居,让这片土地多了几分神秘。而这里的美食,千般滋味,万般风情:黔之味中,是满蕴的生态和道法自然之美。
来源:        作者:杜欣        时间:2018年04月10日
听见美食
来源:        作者:许诺        时间:2018年04月03日
美食纪录片:喉舌之外,感官之上
我们不想做《舌尖3》遭遇滑铁卢的技术性分析,也不想讨论纪录片鄙视链条的具体环节,只想细细观察美食背后的文化与文明、传奇与传承。
来源:        作者:秦梦琪        时间:2018年03月22日
大济南新春美食地理
来源:        作者:陆洋        时间:2018年02月22日
赴一场“自摸刀”的饭局
即使您曾混迹于各种各样的饭局,也不一定赴过一场“自摸刀”的饭局。这个冬日,富力凯悦酒店济南府中餐厅将一场活色生香的“自摸刀”饭局带给泉城的饕客们。严苛甄选的天然食材、精心磨砺的烹饪技巧、创意无限的菜式配以凯悦熟稔于心的饮食哲学,这一切都为人们躁动的味蕾找到了一个绝佳的归宿。
来源:        作者:陆洋        时间:2018年02月07日
济南索菲特银座大饭店—— 年夜饭里的传承与创新
对中国人来说,除夕年夜饭是特殊的存在。2018年除夕,济南索菲特银座大饭店将为您呈现一场中国传统春节的盛宴。
来源:        作者:杜小鱼        时间:2018年01月23日
“和彩”,生无所息
沿着济南大明湖畔,行至县西巷北口的一隅,“和彩日本料理”的招牌赫然在目。上二楼,推开日式风情的帘帷,一处充满禅意的空间展现在眼前。正值午市,盘坐在店内的食客们各有各的故事。此刻,远处是湖光美景,近处恍若置身东瀛,什么食物能与之匹配?幸而人们已经坐在了和彩的榻榻米上,享用着一场鲜味的盛宴。
来源:        作者:陆洋        时间:2018年01月19日
“和彩”,生无所息
沿着济南大明湖畔,行至县西巷北口的一隅,“和彩日本料理”的招牌赫然在目。上二楼,推开日式风情的帘帷,一处充满禅意的空间展现在眼前。正值午市,盘坐在店内的食客们各有各的故事。此刻,远处是湖光美景,近处恍若置身东瀛,什么食物能与之匹配?幸而人们已经坐在了和彩的榻榻米上,享用着一场鲜味的盛宴。
来源:        作者:陆洋        时间:2018年01月19日
白菜:北方人的冬储记忆
入冬前囤大白菜,对北方人来说是难忘的记忆,对南方人来说则是无法想象。
来源:        作者:城君        时间:2017年12月12日